Этот эмульгатор производится из оливкового масла и позволяет получать эмульсии "вода-в масле", в идеале как колдкремы, защитные кремы для новорожденных, средства по уходу за реактивной кожей, хрупкими и сухими областями. Образует плотные, очень питательные кремы, с шелковистым ощущением и очень хорошим сродством с кожей. Богатые и гладкие текстуры, подходят для массажа, и оставляют защитную пленку на коже.
Функция: эмульгатор, позволяющий формирование и поддержание стабильной эмульсии (молочко или кремовые смеси с водной и масляной фазой) с течением времени. Образует жидкокристаллические ламеллярные эмульсии с очень приятной «гламурной» текстурой.
Состав: жирные кислоты этерифицированного оливкового масла, сорбит растительного происхождения
Происхождение: 100% растительное: оливковое масло, сахар (сорбит - это побочный продукт сахарной промышленности)